Μπιφτέκια μοσχαρίσια 🐮 αφράτα και νόστιμα της Έλενας
#εκκαθάριση
Μου έχουν μείνει λίγες #πίτες καλαμποκιού για σουβλάκια και σκέφτηκα ότι μπορώ αντί για #ψωμί μπαγιάτικο να βάλω αυτές στον κιμά.
Σε όλα τα #μπιφτέκια ταιριάζει ο #μαϊντανός και ο #δυόσμος (φρέσκος ή ξερός).
Στα #μπιφτέκια από #μοσχαρίσιο #κιμά μπορούμε να βάλουμε #ρίγανη ή και #θυμάρι, διάφορα πιπέρια, #κόλιανδρο σε σκόνη, μαντζουράνα . Ιδιαίτερο άρωμα δίνουν το #μοσχοκάρυδο, το #καρδάμωμο ,το #σουμάκ
#φούρνος #απλό #εύκολο #νόστιμο
Μπιφτέκια μοσχαρίσια 🐮 αφράτα και νόστιμα της Έλενας
#εκκαθάριση
Μου έχουν μείνει λίγες #πίτες καλαμποκιού για σουβλάκια και σκέφτηκα ότι μπορώ αντί για #ψωμί μπαγιάτικο να βάλω αυτές στον κιμά.
Σε όλα τα #μπιφτέκια ταιριάζει ο #μαϊντανός και ο #δυόσμος (φρέσκος ή ξερός).
Στα #μπιφτέκια από #μοσχαρίσιο #κιμά μπορούμε να βάλουμε #ρίγανη ή και #θυμάρι, διάφορα πιπέρια, #κόλιανδρο σε σκόνη, μαντζουράνα . Ιδιαίτερο άρωμα δίνουν το #μοσχοκάρυδο, το #καρδάμωμο ,το #σουμάκ
#φούρνος #απλό #εύκολο #νόστιμο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μούλτι χτυπάμε τις πίτες μέχρι να γίνει ψίχουλα.
Και μετά χωριστά το κρεμμύδι. - 2
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά και έπειτα προσθέτουμε τις πίτες τριμμένες, το γάλα, το ελαιόλαδο, το αυγό, το κρεμμύδι,το πολτό σκόρδου και όλα τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί και στη συνέχεια τα κάνουμε μπιφτέκια στο μέγεθος της αρεσκείας μας.
- 4
Ψήνουμε στον φούρνο για περίπου 30 λεπτά σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο και για άλλα 10 λεπτά ξεσκέπαστα.
- 5
Σερβίρουμε με ρύζι ή πουρέ πατάτας ή πατάτα τηγανητή.
Αλλά και μόνο με μία ωραία σαλάτα διπλά είναι αρκετό.
Καλή όρεξη σε όλους!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια