اول عدسد چند ساعت قبل خیس میکنیم با آب جوش و نمک تا نفخش بره و نرم شه(حتما در بذارین براش)
دوم برنجو خیس میکنیم
بعد میذاریم عدس بپزه
بعد ازاین که عدس پخت برنج رو میریزم داخل قابلمه و عدس رو میریزیم روش‌ آب به اندازه برنج کتع باشه من با بند انگشتم اندازه میگیرم

بهش ادویه نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم با روغن دنبه میذاریم بپزه..................
سیب زمینی ها رو سرخ میکنیم.............
گوشت های خورشتی رو سرخ میکنیم توش زعفرون دم شده میریزیم آب اضافه میکنیم میذاریم ادویه میزنیم میذاریم تا به غلظت برسه

خرما و کشمش رو تفت میدیمو بعدش نوش جان😊