Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka dengan 2 lembar daun pandan, sangrai hingga daun pandan kering. Diamkan hingga dingin.
Note: tambahkan 1 sdm tepung tapioka sebelum disangrai, karena setelah disangrai tepung akan ringan, takaran akan berkurang dan itu yang akan membuat sagu keju meleber.
- 2
Parut keju cheddar, panggang dalam oven dgn suhu 140°© selama 15 menit, dinginkan, lalu chop sebentar, jangan terlalu halus
- 3
Mixer margarin, butter dan gula halus hingga creamy, tambahkan kuning telur mixer hingga rata. Setelah rata, tambahkan keju chedar yg sudah dipanggang, aduk menggunakan spatula.
- 4
Masukkan tepung tapioka aduk rata, lalu tambahkan santan kental, aduk hingga rata.
- 5
Masukkan adonan dalam plastik segitiga yg sudah diberi spuit, lalu cetak. Panggang dengan suhu 140°© selama 35 menit, sesuaikan dgn oven masing-masing.
- 6
Setelah matang, dinginkan, lalu masukkan dalam toples, siap disajikan. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar