Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar kecil daun kol; 1 batang kecil wortel; Secukupnya daun bawang dan seledri; Sedikit lada; 1/3 sdm garam; 4 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; Secukupnya air; Minyak goreng; 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

galuhkts @galuhkts

Trenggalek-Jawa timur

Pengen yang gurih-gurih buat takjil.

Lebih banyak

Bakwan Sayur

galuhkts @galuhkts

Trenggalek-Jawa timur

Pengen yang gurih-gurih buat takjil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 lembarkecil daun kol
1 batangkecil wortel
Secukupnyadaun bawang dan seledri
Sedikitlada
1/3 sdmgaram
4 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
Secukupnyaair
Minyak goreng
Bumbu halus:
1 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris-iris kol menjadi potongan kecil. Wortel juga diiris-iris tipis memanjang. Daun bawang dan seledri potong-potong kecil.
2

Satukan semua bahan (kecuali minyak goreng). Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan terlalu encer ya.
3

Goreng adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok. Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
4

Angkat dan tiriskan.