رولت گوشت
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت چرخ کرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و سماق ورز میدهیم و حدود نیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم.
- 2
بعد پیاز دوم رو تفت میدهیم و زرشک رو هم سرتفت میدهیم.
- 3
بعد گوشت رو روی سلیفون باز میکنیم تا به شکل مستطیل در بیاد.
- 4
یه ردیف پیاز داغ،یه ردیف گردو،یه ردیف زرشک،یه ردیف سبزی مون رو میچینیم و به آرومی به کمک سلیفون رول میکنیم و حدود ۱ ساعت در یخچال استراحت میدهیم.
- 5
سپس در روغن سرخ میکنیم و برای سس آن پیاز سوم را داخل همون تابه تفت میدهیم و رب گوجه و نمک و فلفل میزنیم.
- 6
سپس یک الی ۲ لیوان آب میریزیم و درب تابه رو میذاریم تا مغز پخت بشه.
کوک اسنپها
زندگی خالی نیست، مهربانی هست، سیب هست، ایمان هست، آری تا شقایق هست زندگی باید کرد. ❤️🧡💚
بیشتر کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16188887
نظرات (21)