સૌથી પહેલા બધી તૈયારી કરી લો શાકભાજીને ઝીણા સમારી લો આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ કરી લો ડુંગળી અને ટામેટાની ગ્રેવી બનાવી લો.પેન ગરમ કરી તેમાં ૨ ચમચી બટર ગરમ કરી તેમાં અજમાં નાખી લસણ આદું મરચા ની પેસ્ટ સાંતળી તેમાં ક્રશ કરેલી ડુંગળી સાંતળવી.

નોનસ્ટિક પેનમાં બટર લગાવી એક બાજુ પીઝા નો બેઝ સેકી તૈયાર કરેલ સોસ લગાવી મિક્સ વેજ પાથરવું.તેના પર ચીઝ ખમણી ઢાંકી ૨ મિનિટ સીઝવા દેવું. અને ગેસ પરથી ઉતારી લેવો.

પીઝા ને ગરમ ગરમ સર્વ કરવો.તમારી ઈચ્છા અનુસાર ઉપર ચીઝ થી ગાર્નિશ કરવું.આ પીઝા સ્વાદ માં ખૂબ સરસ લાગે છે.