鷹嘴豆蛋沙拉的食譜成品照片

鷹嘴豆蛋沙拉

鋁罐の健康食記 @can_eat_happier

鷹嘴豆真的有夠好吃！
部分壓泥部分保留顆粒
再加蛋、優格做成蛋沙拉
有綿綿的鷹嘴豆泥跟蛋黃優格醬、顆粒的鷹嘴豆碎、軟軟的蛋白
比單吃的口感、味道更豐富

很喜歡用優格做蛋沙拉
雖然味道跟美乃滋有差
但清爽許多
而且我本來就不愛美乃滋🤣

影片版在這裡～
https://www.instagram.com/p/Cc9f5R1PhAi/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

鷹嘴豆真的有夠好吃！
部分壓泥部分保留顆粒
再加蛋、優格做成蛋沙拉
有綿綿的鷹嘴豆泥跟蛋黃優格醬、顆粒的鷹嘴豆碎、軟軟的蛋白
比單吃的口感、味道更豐富

很喜歡用優格做蛋沙拉
雖然味道跟美乃滋有差
但清爽許多
而且我本來就不愛美乃滋🤣

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鷹嘴豆真的有夠好吃！
部分壓泥部分保留顆粒
再加蛋、優格做成蛋沙拉
有綿綿的鷹嘴豆泥跟蛋黃優格醬、顆粒的鷹嘴豆碎、軟軟的蛋白
比單吃的口感、味道更豐富

很喜歡用優格做蛋沙拉
雖然味道跟美乃滋有差
但清爽許多
而且我本來就不愛美乃滋🤣

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鷹嘴豆真的有夠好吃！
部分壓泥部分保留顆粒
再加蛋、優格做成蛋沙拉
有綿綿的鷹嘴豆泥跟蛋黃優格醬、顆粒的鷹嘴豆碎、軟軟的蛋白
比單吃的口感、味道更豐富

很喜歡用優格做蛋沙拉
雖然味道跟美乃滋有差
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預備食材

熟鷹嘴豆60克
蛋2顆
鹽適量
優格適量
黑胡椒粒適量
檸檬汁適量

料理步驟

1

熟鷹嘴豆壓成泥
2

加入蛋黃搗碎拌勻
3

加鹽、黑胡椒粒、檸檬汁、優格拌勻
4

蛋白切碎加入拌勻
5

配酸種（吐司）有夠讚！
6

沒有什麼比例～
喜歡濕一點>優格多一點
喜歡乾爽>優格少一點

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試做成品照

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發布於 2022年04月30日 08:50

⭐️Ig :can_eat_happierhttps://instagram.com/can_eat_happier?r=nametag⭐️yt: https://youtube.com/channel/UCiG2el9eVu8FbbEU0QBW92g⭐️line：https://lin.ee/xSNvGNu減肥不是不能吃而是要吃的對只要吃的對就算餐餐吃飽飽也能瘦這邊比較少用有問題可以到ig找我那邊也比較多食譜哦～

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