【鷹嘴豆】料理大全 - (422) 篇家常食譜與做法

乾鷹嘴豆, 無糖優格, 宏碁清邁龍眼花蜜, 橄欖油

白米, 藜麥, 鷹嘴豆, 紅扁豆

煮熟鷹嘴豆, 堅果醬（任何喜歡的口味都可以）, 蜂蜜, 香草精, 鹽, 無糖豆漿, 燕麥粉, 黑巧克力豆, 巧克力裹面：, 黑巧克力豆或切碎黑巧克力塊, 椰子油, Ps.堅果醬，我用了腰果，核桃和杏仁各一把，放攪拌機裡攪拌成糊狀，像花生醬的質感。

鷹嘴豆粉, 水, 鹽, 橄欖油

鷹嘴豆（乾重）, 洋蔥, 蒜酥, 工研辣香醋, 黃芥末醬, 濃縮番茄糊, 蘋果醋, 黑糖, 醬油, 煙燻水, 鹽, 味精

生鷹嘴豆, 茴香, 香菜, 巴西里（parsley）, 孜然籽, 芫荽籽, 紅椒粉, 洋蔥, 蒜頭, 有機檸檬, 泡打粉, 鹽

鷹嘴豆(泡軟蒸熟）, 中東芝麻醬, 鹽麴, 匈牙利紅椒粉, 蒜頭, 檸檬汁, 橄欖油（或芝麻醬的油）, 水

酪梨, 蒸地瓜, 水煮蛋, 醬燒鷹嘴豆, 牛番茄 半顆, 肉桂捲 半顆, 日式和風醬1.5大匙

魚片, 節瓜, 鷹嘴豆, 黃金奇異果, 藍莓, 胡蘿蔔, 鹽, 酪梨油, 海鮮粉

糯米椒, 胡蘿蔔, 鷹嘴豆, 乾辣椒, 蒜末, 油, 鹽, 米酒

雞胸肉, 蘋果, 醜豆, 蒸熟鷹嘴豆, 油, 鹽, 水煮蛋, 日式和風醬

鷹嘴豆, 清水, 豆腐淋醬：, 蔥花, 蒜末, 辣椒末, 白芝麻, 醬油, 烏醋, 蠔油, 糖, 熱油

（鷹嘴豆）雪蓮子罐頭, 杏鮑菇（大）, 胡蘿蔔, 乾燥海帶芽, 蒜頭, 青蔥, 鹽, 米酒, 水

．鷹嘴豆罐頭＿半罐, ．巧克力＿50g, ．椰棗乾＿3顆, ．牛奶＿3大匙, ．蘭姆酒＿1大匙

好市多酪梨泥, 冷凍鷹嘴豆丸子falafel, 墨西哥捲餅皮, 羅美生菜

罐頭鷹嘴豆(瀝乾), 堅果果醬, 腰果奶(或其他植物奶), 黃金版羅漢果糖/二砂, 香草精, 可可粉 10g,適量 (裝飾用), 杏仁粉, 泡打粉, 小蘇打粉, 鹽

煮軟的鷹嘴豆, 蝦, 魚片, 去皮番茄, 洋蔥, 蘑菇, 蛤蜊, 紅蘿蔔, 巴西里葉, 高湯, 鹽, 黑胡椒粉

熟鷹嘴豆, 金弘黑芝麻醬, 初榨橄欖油, 水, 蒜頭, 檸檬汁, 鹽巴, 攪拌機

鷹嘴豆（熟重）, 金弘黑芝麻醬, 檸檬汁, 水, 金弘胡麻油, 蒜頭, 鹽, 孜然粉, 煙燻紅椒粉

鷹嘴豆（熟重）, 白芝麻醬, 金門高粱醋, 水, 金弘胡麻油, 馬告, 洲南霜鹽

蒸熟鷹嘴豆, 橄欖油, 冰糖, 開水, 蠔油, 醬油, 白芝麻, 蔥絲 點綴用（也可以省略）

蝦, 豬肉, 鷹嘴豆, 芝麻, 葵瓜子, 洋蔥, 胡蘿蔔, 千張皮, 小魚乾, 鹽, 黑胡椒粒, 植物油

鷹嘴豆泥, 番茄1片, 吐司

鷹嘴豆（泡發）

鷹嘴豆（熟重）, 白芝麻醬, 檸檬汁, 水, 橄欖油, 蒜頭, 鹽, 孜然粉, 煙燻紅椒粉

鷹嘴豆

鷹嘴豆, 紅蘿蔔絲, 橄欖油, 蒜泥, 調味料：, 蠔油, 味醂, 鹽, 開水, 白胡椒粉

金針菇, 綠花椰菜, 四季豆, 牛番茄, 紅蘿蔔, （生）鷹嘴豆, 油, 鹽, 水

乾燥鷹嘴豆150公克（或煮熟的鷹嘴豆300公克）, 隔夜的鄉村麵包或法國麵包一片約60公克, 清水約100公克, 新鮮菠菜葉500公克, 洋蔥60公克，切成綠豆大小, 大蒜3瓣，不用切, 芫荽籽0.5公克, 孜然粉2公克, 甜紅椒粉（pimentón dulce）3公克, 雪莉醋15公克, 鹽適量

茄子800公克，切成約3公分塊狀, 洋蔥200公克，切成紅豆大小, 大蒜5瓣，切細片, 紅辣椒1根，切細環（可省略）, 孜然粉1公克, 蕃茄糊15公克, 紅熟蕃茄400公克，稍微切塊, 鷹嘴豆罐頭一罐400公克, 蔬菜高湯或清水100公克, 義大利香芹葉一大把，切細, 黃檸檬一個, 鹽適量