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預備食材

  1. 糙米2/3杯
  2. 烏骨雞一盒,約100g(全聯買)
  3. 枸杞15g
  4. 半個(約切8片)
  5. 水8杯(內鍋), 水2.5杯(外鍋)
  6. 蒜頭6顆
  7. 鹽少許

料理步驟

  1. 1

    將糙米洗淨,用果汁機打碎備用、切薑片

  2. 2

    將烏骨雞用熱水燙1-2次,濾乾備用

  3. 3

    內鍋放入碎糙米、薑片、枸杞、蒜頭、烏骨雞、內鍋加水8杯

  4. 4

    放到電鍋內,外鍋加2.5杯水,按下開關。 待跳起,再加點鹽即完成

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初階費媽咪的做菜食譜
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我吃鍋邊素,小孩吃葷。所以葷食會以小孩口味為主。邊煮邊紀錄,不斷學習
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