Φλογέρες τυριού

Απλή και εύκολη συνταγή ,την κάναμε με την πεθερά μου σαν ορεκτικό για το πασχαλινό τραπέζι ..
Καταλήξαμε σε αυτή, μετά από αναζήτηση διαφόρων συνταγων για φλογέρες , ως την πιο απλή εκδοχή.
Και για παιδάκια είναι ένα πολύ νόστιμο σνακ...
Δυστυχώς όλα τα υλικά είναι με το μάτι, γιατί έτσι κάνουμε στο χωριό 😛 οπότε δίνω αναλογίες στο περίπου.
Φλογέρες τυριού
Απλή και εύκολη συνταγή ,την κάναμε με την πεθερά μου σαν ορεκτικό για το πασχαλινό τραπέζι ..
Καταλήξαμε σε αυτή, μετά από αναζήτηση διαφόρων συνταγων για φλογέρες , ως την πιο απλή εκδοχή.
Και για παιδάκια είναι ένα πολύ νόστιμο σνακ...
Δυστυχώς όλα τα υλικά είναι με το μάτι, γιατί έτσι κάνουμε στο χωριό 😛 οπότε δίνω αναλογίες στο περίπου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προετοιμασία :
1.Κόβω τα φύλλα για πίτα στα τέσσερα.
2.Λιώνω το βιτάμ.
3.Ανακατεύω τα τυριά. (Μέσα σε αυτό το μείγμα μπορώ να προσθέσω οτιδήποτε άλλο θέλω, από μυρωδικά μέχρι αλλαντικά κτλπ.) - 2
Βουτυρώνω το φύλλο.
- 3
Προσθέτω μία κουταλιά της σούπας μείγμα.
- 4
Διπλώνω και ρολάρω.
- 5
Ξαναβουτυρώνω από πάνω και τοποθετώ στο ταψί.
- 6
Ψήνω στους 180° για περίπου 40 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
- 7
Αν περισσέψει μείγμα, το κάνω μπουγιουρντί ☺️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια