પપૈયાની છાલ કાઢી ખમણી લેવું મરચા ટુકડા કરી લેવા

એક કડાઈમાં તેલ મૂકી હિંગ નો વઘાર કરી મરચા વઘારવા

ત્યારબાદ તેમાં પપૈયાની છીણ મીઠું અને હળદર ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી ચડવા દેવું