Kaldu bubuk udang homemade

Arie Yunila @arieyunila
Habis bikin udang goreng tepung ada bagian kepala dan kulitnya yang tidak terpakai. Akhirnya saya manfaatkan untuk bikin kaldu bubuk homemade. Mudah banget bikinnya
Kaldu bubuk udang homemade
Habis bikin udang goreng tepung ada bagian kepala dan kulitnya yang tidak terpakai. Akhirnya saya manfaatkan untuk bikin kaldu bubuk homemade. Mudah banget bikinnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit dan kepala udang sampai bersih lalu tiriskan
- 2
Sangrai kulit dan kepala udaang bersama bawang putih sampai benar benar kering
- 3
Jika sudah kering, lalu di blender sampai halus
- 4
Kalau saya setelah diblender, disangrai lagi sebentar agar benar benar kering sambil ditambahkan garam
- 5
Simpan di wadah tertutup. Siap digunakan deh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16218416



Komentar