72. Cumi Asin Cabe Ijo

Name: 72. Cumi Asin Cabe Ijo
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr cumi asin; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabe ijo; 3-4 buah cabe rawit atau sesuai selera; 1 sdt kaldu (saya pakai kaldu jamur, silakan disesuaikan); 1 sdt saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; secukupnya Minyak; secukupnya Air panas

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Masakan yang katanya bakal ngabisin banyak nasi 😂 rasanya emang sedep banget ya.. Cumi asin digoreng biasa aja udah enak apalagi ditambah bumbu-bumbu. Kuy, cobain! 😉

Lebih banyak

72. Cumi Asin Cabe Ijo

Hani Novita @hani_novita

Surabaya

Masakan yang katanya bakal ngabisin banyak nasi 😂 rasanya emang sedep banget ya.. Cumi asin digoreng biasa aja udah enak apalagi ditambah bumbu-bumbu. Kuy, cobain! 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

150 grcumi asin
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahcabe ijo
3-4 buahcabe rawit atau sesuai selera
1 sdtkaldu (saya pakai kaldu jamur, silakan disesuaikan)
1 sdtsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi di air panas sampai agak mengembang lalu bersihkan dan potong sesuai selera. Sisihkan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, cabe rawit. Sisihkan.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Tambahkan kaldu, saus tiram, kecap manis. Aduk rata.
4

Masukkan cumi yang sudah disiapkan sebelumnya. Koreksi rasa. Masak hingga matang, angkat.
5

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. ☺