Masak gula hingga menjadi karamel (pakai api kecil agar tidak gosong dan pahit)

Kocok telur dengan vanili menggunakan whisk sampai rata.

Kemudian ayah bahan kering seperti (tepung.baking.dan soda) sisihkan

Masukkan larutan gula karamel tadi ke dalam kocokan telur pastikan sudah dingin ya bunda air gula nya. masukkan dlm 3 tahap

Kemudian masukkan tepung yg sudah d ayak bertahap jg ya bund bergantian dgan air gula nya. aduk searah saja! lakukan tahap ini sampai tepung dan air gula habis.

Terakhir masukkan skm dan margarin bersamaan. aduk searah lagi. jangan acak2 an ya bund mengaduk nya.kalau gak ada whisk bisa pakai garpu saja

Setelah semua sudah tercampur merata.masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah d oles mentega dan d tabur tepung tipis2 sambil di saring ya bund nuang nya. oven suhu 170°c api bawah selama -+45 -50 menit. 10 menit terakhir pakai api atas agar permukaan kering merata. pastikan oven sudah d panaskan dahulu y bund pakai api besar 10 menit.

Perhatian lama ny mengoven sesuaikan dengan oven masing2 ya bund.

Dan ini dia hasil nya. manis ny pas sarang nya cantik juga kenyal😊
selmat mencoba. semoga berhasil..
di tunggu recook nya ya bund😊🙏