સૌ પ્રથમ એક તપેલી માં દહીં લઇ લો. હવે તેમાં પાણી એડ કરો. વલોવિં થી વલોવી લો. પછી તેમાં મીઠું અને જીરાનો ભૂકો એડ કરી બરાબર મિક્સ કરી ઠંડી કરી ચિલ્ડ સર્વ કરો.