Telur goyang
Sebenarnya ini adalah telur kukus atau bisa juga di sebut telur tim. Ini menu kesukaan anak2 waktu masih kecil. Karena setelah dikukus tekstur telurnya lembut dan goyang2 maka disebut telur goyang 😀. Ayuuuk Bun silahkan dicoba. Boleh ditambahkan dengan topping daging cincang kecap dll. Tinggal dikreasikan sendiri aja ya Bun.
Telur goyang
Sebenarnya ini adalah telur kukus atau bisa juga di sebut telur tim. Ini menu kesukaan anak2 waktu masih kecil. Karena setelah dikukus tekstur telurnya lembut dan goyang2 maka disebut telur goyang 😀. Ayuuuk Bun silahkan dicoba. Boleh ditambahkan dengan topping daging cincang kecap dll. Tinggal dikreasikan sendiri aja ya Bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pecahkan telur ke dalam takaran air kocok lepas dan tambahkan air sesuai takaran telur (1:1) aduk rata.
Letakan soun ke dalam wadah masukan kaldu ayam aduk rata. Tuangkan telur kedalam wadah yang beisi soun dengan disaring.
- 2
Didihkan air dipanci kukus. Masukan telurnya kukus selama 8 menit. Tutup panci kukus dibungkus dengan kain agar tidak tertetes uap air. Longgarkan tutup agar ada celah sedikit. Setelah matang angkat dan siramkan kecap yang sudah dicampur tadi. Beri irisan daun bawang atau topping daging cincang (opsional) Siap disajikan.
- 3
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar