مرغ با میکسر له میکنیم با نمک فلفل سیرکمی زعفرون مواد داخلش پیاز سرخ کرده جعفری نمک فلفل زرچوبه ریخته تفت داده

مرغ له شده دخل سلفون باز کرده مواد داخلش گذاشته رول میکنیم داخل یخچال یک ساعت استراحت داده بعد داخل تابه با حرارت کم سرخ میکنیم

سالاد سیب زمینی تبپز هویج خرد شده شوید خرد شده نخود فرنگی ذرت با سس و ماست مخلوط کرده من داخل رینگ گذاشتم برای تزیین نوشجون🥰