یکی از پیازها رو خلالی خرد کردم و گذاشتم یکم سرخ بشه

بعدش نمک‌و فلفل و زردچوبه و نعنا خشک و شمبلیله خشک رو به پیاز اضافه میکنم و تفت میدم

رب رو اضافه میکنم و در ادامه سیب زمینی هایی که نگینی خرد کرده بودم میریزم و میذارم یکم با هم بپزن

چهار لیوان‌آب ریختم و گذاشتم آب جوش بیاد

دوتا پیازه دیگرو رنده میکنم و آبشو میگیرم و به چرخ کرده اضافه میکنم و مزه دارش میکنم گوشتو و حدود ۱۰ دقیقه ورز میدم گوشتو

گوشتارو قلقلی میکنم به بقیه مواد که درحال جوشیدن هستن اضافه میکنم دونه دونه

حدود نیم ساعت میذارم بپزه بعدش یدونه تخم مرغ هم میزنم تت زرده و سفیدش قاطی بشه و به مواد اضافه میکنم و میذارم یک ربع بپزه و بعدش آمادس😬
(تخم مرغ سلیقه ایه هیج تاثیری روی طعم نداره)