اکراس فلافل آفریقایی 🌯🍘

🌱👇🏻👇🏻👇🏻🌱
قشنگ ترین آدمهایي کـه میشناسیم کسانی هستند کـه شکست، رنج، مبارزه، و خسران را شناخته و راه خودرا از اعماق بازیافتهاند.
این افراد قدردان زندگیاند و نسبت بـه آن حساسیت و درکی دارند کـه آنها را از همدردی، مهربانی، و نوعی توجه دوست داشتنی و عمیق سرشار می کند.
آدم هاي قشنگ اتفاقی بـه وجود نمی آیند.
💚🌱💚🌱💚
درود و صد درود به روی ماه همتون🙋🏻♀️
امروز یه دستور آوردم که خیلی به صرفه و همچنین خوشمزه و پر خاصیته. آکراس غذایی مخصوص غرب آفریقایست که امروزه در آسیا و کارائیب بسیار بسیار طرفدار داره و تو ایران به اسم برادر فلافل میشناسنش. 😅
لوبیا چشم بلبلی غنی از ویتامینها مانند ویتامینC و ویتامین A، مواد معدنی و مواد مغذیه و به همین دلیل خواص فراوانی برای سلامت بدن داره. از جمله خواص درمانیش میتونیم به مواردی مثل تب بر، رفع مشکلات ادرار، درمان ترشحات غیر طبیعی واژن، ضد اسپاسم، درمان بیخوابی، تقویت میل جنسی، افزایش شیر مادر، تقویت ذهن، رفع مشکلات قلبی، سلامت عضله، جلوگیری از پوکی استخوان، پیشگیری و درمان کم خونی، سم زدایی بدن، تقویت رشد مو، درمان ریزش مو، پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان زخم اشاره کرد.
خواص لوبیا چشم بلبلی انقد زیاده به تنهایی خودش یک مقاله جدا میخواد که در اینجا به همین مقدار بسنده میکنیم و میریم با هم این غذای خوشمزه رو درست کنیم و لذت ببریم.
#لوبیا_چشم_بلبلی #فلافل_آفریقایی #فلافل #غذای_به_صرفه #سرآشپز_طلایی #جویندگان_طلا #شام_سبک #غذای_فوری
اکراس فلافل آفریقایی 🌯🍘
🌱👇🏻👇🏻👇🏻🌱
قشنگ ترین آدمهایي کـه میشناسیم کسانی هستند کـه شکست، رنج، مبارزه، و خسران را شناخته و راه خودرا از اعماق بازیافتهاند.
این افراد قدردان زندگیاند و نسبت بـه آن حساسیت و درکی دارند کـه آنها را از همدردی، مهربانی، و نوعی توجه دوست داشتنی و عمیق سرشار می کند.
آدم هاي قشنگ اتفاقی بـه وجود نمی آیند.
💚🌱💚🌱💚
درود و صد درود به روی ماه همتون🙋🏻♀️
امروز یه دستور آوردم که خیلی به صرفه و همچنین خوشمزه و پر خاصیته. آکراس غذایی مخصوص غرب آفریقایست که امروزه در آسیا و کارائیب بسیار بسیار طرفدار داره و تو ایران به اسم برادر فلافل میشناسنش. 😅
لوبیا چشم بلبلی غنی از ویتامینها مانند ویتامینC و ویتامین A، مواد معدنی و مواد مغذیه و به همین دلیل خواص فراوانی برای سلامت بدن داره. از جمله خواص درمانیش میتونیم به مواردی مثل تب بر، رفع مشکلات ادرار، درمان ترشحات غیر طبیعی واژن، ضد اسپاسم، درمان بیخوابی، تقویت میل جنسی، افزایش شیر مادر، تقویت ذهن، رفع مشکلات قلبی، سلامت عضله، جلوگیری از پوکی استخوان، پیشگیری و درمان کم خونی، سم زدایی بدن، تقویت رشد مو، درمان ریزش مو، پیشگیری از سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان زخم اشاره کرد.
خواص لوبیا چشم بلبلی انقد زیاده به تنهایی خودش یک مقاله جدا میخواد که در اینجا به همین مقدار بسنده میکنیم و میریم با هم این غذای خوشمزه رو درست کنیم و لذت ببریم.
#لوبیا_چشم_بلبلی #فلافل_آفریقایی #فلافل #غذای_به_صرفه #سرآشپز_طلایی #جویندگان_طلا #شام_سبک #غذای_فوری
مراحل تهیه
- 1
لوبیا چشم بلبلی رو از ۲۴ ساعت قبل خیس کرده و در طول روز سه بار آبش رو عوض کنین.
- 2
بعد از ۲۴ ساعت به وسیله چرخ گوشت دو بار چرخش کنین یا اینکه لوبیا و پیاز و سیر وفلفل قرمز رو داخل میکسر یا غذاساز بریزین و به قدری میکس کنین که حالت خمیری پیدا کنه. (من از غذاساز استفاده کردم)
- 3
حالا خمیر لوبیا رو با تمام ادویه ها مخلوط کنین باید غلظتی شبیه ماست چکیده داشته باشه اگر غلیظ و سفت بود ۲ قاشق آب بهش اضافه کنین.موادمون نباید شل باشه.
- 4
ده دقیقه صبر میکنیم بعد موادمون رو با قالب فلافل یا اگر نبود با دست به شکل قرص فلافل کوچیک در میاریم و در روغن داغ سرخ میکنیم
- 5
نکته ✔️
١،در دستور اصلی سیب زمینی نداره ولی به دلخواه میتونیم یک سیب زمینی خام متوسط رو رنده ریز کنیم آبشو بگیریم و به مواد اضافه کنیم. - 6
٢ فلفل قرمز جزو رسپی اصلی غذاست اما اگر تندی زیاد دوست ندارین میتونین با فلفل دلمه ای قرمز جایگزین کنین
٣، روغن باید جوری باشه که فلافل درونش شناور باشه، همچنین حرارت روغن کم باشه تا مغزپخت بشه و نسوزه. - 7
۴،اگر از سیب زمینی استفاده کنیم بافت مواد مثل کوکو سیب زمینی نرم میشه اما اگر سیب زمینی نریزیم مثل فلافل ترد و پوک میشه
۵ این کوکو یا فلافل نسبت به فلافل نخود جذب روغن کمتری داره و برای رژیم وگان بسیار مناسبه
درکنار نان و مخلفات سرو کنین.
نوش جان 😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (10)