Martepi (Martabak Telur Pisang)
Hasil eksperimen setelah menonton video di IG tp akunnya gk berteman, nemu pas lg search2 video masak-memasak. Berhubung bahasany dan tulisanny yg gk ngerti sama sekali jd ya cm simak2 aj. Adonan kulit pake resep roti canai sudah ada post resepny, hanya setelah jadi adonan gk perlu di gulung2. Hayukk deh di simakk cara membuatny yaa 😊😊. Smga bermanfaat..., sengaja tulis biar sewaktu waktu butuh refreshing masakan tinggal buka cookpad 😊😊 .
Martepi (Martabak Telur Pisang)
Hasil eksperimen setelah menonton video di IG tp akunnya gk berteman, nemu pas lg search2 video masak-memasak. Berhubung bahasany dan tulisanny yg gk ngerti sama sekali jd ya cm simak2 aj. Adonan kulit pake resep roti canai sudah ada post resepny, hanya setelah jadi adonan gk perlu di gulung2. Hayukk deh di simakk cara membuatny yaa 😊😊. Smga bermanfaat..., sengaja tulis biar sewaktu waktu butuh refreshing masakan tinggal buka cookpad 😊😊 .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit dg menggunakan adonan roti canai. Bagi2 adonan sesuai selera. Diamkan sejenak +/- 1jam, biar adonan lembut. (Tidak perlu menggulung2 adonan seperti roti canai ya. Cukup bagi2 saja setelah semua bahan di aduk hngga kalis.). sesuaikan saja bhn2 lainnya dg byk ny adonan kulit. Kl nyisa bisa simpan d kulkas y.
- 2
Pipihkan dan lebarkan adonan kulit.
- 3
Panaskan wajan pipih dg sedikit mentega, taruh 1 lembar adonan kulit yg di pipihkn td, gunakan api kecil sj biar gk cepat hangus,
- 4
Campur telur dan potongan pisang, aduk2 tdk perlu hingga berbusa.
- 5
Tuang ke kulit...
- 6
Lipat seperti amplop... Bolak balik untuk mematangkan ny.
- 7
Potong2 dg pisau selagi hangat, jgn sampe putus, untuk memastikan telur mtang sempurna di bagian dlmnya.
- 8
Sajikan dg topping lelehan skm di atasny, atau mau kasih kejuu enyakkk jg nihhh.. Gurih2 dan ada manis dri pisang dan skm. Silakan berkreasi.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar