Putri Salju

Name: Putri Salju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Mentega; 1 Butir Kuning Telur; 60 gr Gula Pasir (dihaluskan); 300 gr Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru); 30 gr Susu Bubuk; 30 gr Tepung Maizena; 50 gr Keju Edam Parut; Secukupnya icing sugar / Gula Donat

Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK

Jakarta (Asli Medan)

Tetiba pengen makan kue Putri Salju. Awalnya mau beli di toko kue, soalnya kalau mau buat sendiri takut bahan² yg ada dirumah g komplit.

Tp alhamdulillah pas di cek komplit. Cuma keju edam aja yg harus beli. Tp kalau g mau pake jg bs kok tp rasanya sudah pasti jauh lebih enak yg dengan keju dong ya... 😁😁.

Efek pas lebaran g bikin apa² dan g beli apa² karna pasca lahiran. Jdnya kepengen makan kue lebarannya baru sekarang 😀.

Nah... Untuk kue Putri Saljunya saya pakai resepnya mbak @fitrisasmaya dengan menggunakan keju edam jdnya kue salju ini bener² enak pas dimakan lumer dimulut tp ada krenyes²nya, pokoknya enak banget deh. Makasi mbak Untuk resepnya 🙏😊.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#PutriSalju

Tetiba pengen makan kue Putri Salju. Awalnya mau beli di toko kue, soalnya kalau mau buat sendiri takut bahan² yg ada dirumah g komplit.

Tp alhamdulillah pas di cek komplit. Cuma keju edam aja yg harus beli. Tp kalau g mau pake jg bs kok tp rasanya sudah pasti jauh lebih enak yg dengan keju dong ya... 😁😁.

Efek pas lebaran g bikin apa² dan g beli apa² karna pasca lahiran. Jdnya kepengen makan kue lebarannya baru sekarang 😀.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#PutriSalju

Lebih banyak

Putri Salju

Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK

Jakarta (Asli Medan)

Tetiba pengen makan kue Putri Salju. Awalnya mau beli di toko kue, soalnya kalau mau buat sendiri takut bahan² yg ada dirumah g komplit.

Tp alhamdulillah pas di cek komplit. Cuma keju edam aja yg harus beli. Tp kalau g mau pake jg bs kok tp rasanya sudah pasti jauh lebih enak yg dengan keju dong ya... 😁😁.

Efek pas lebaran g bikin apa² dan g beli apa² karna pasca lahiran. Jdnya kepengen makan kue lebarannya baru sekarang 😀.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#PutriSalju

Tetiba pengen makan kue Putri Salju. Awalnya mau beli di toko kue, soalnya kalau mau buat sendiri takut bahan² yg ada dirumah g komplit.

Tp alhamdulillah pas di cek komplit. Cuma keju edam aja yg harus beli. Tp kalau g mau pake jg bs kok tp rasanya sudah pasti jauh lebih enak yg dengan keju dong ya... 😁😁.

Efek pas lebaran g bikin apa² dan g beli apa² karna pasca lahiran. Jdnya kepengen makan kue lebarannya baru sekarang 😀.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#PutriSalju

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grMentega
1 ButirKuning Telur
60 grGula Pasir (dihaluskan)
300 grTepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru)
30 grSusu Bubuk
30 grTepung Maizena
50 grKeju Edam Parut
Secukupnyaicing sugar / Gula Donat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Bahan²nya
2

Siapkan wadah, masukkan Mentega + Kuning Telur + Gula yg dihaluskan, mixer selama 1 menit.
Disini saya menggunakan wishker saja. Kemudian masukkan keju edam yg sdh di parut dan mixer kembali hingga tercampur rata.
3

Kemudian masukkan tepung terigu + tepung Maizena + Susu Bubuk. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan kalis.
4

Adonan yg sudah kalis / sudah bisa dibentuk atau di pulung.
5

Siapkan plastik bersih, ambil adonan dan tutup lagi dengan plastik. Lalu gilas / pipihkan dengan roll pin kira² ketebalan 1/2 cm lalu cetak dengan cetakan kue atau boleh jg di bentuk sesuai selera.
6

Kemudian tata diatas loyang yg sdh dioleskan margarin tipis. Lalu panggang selama 20/25 menit dengan suhu 160 C° api atas bawah atau disesuaikan dengan oven masing² ya.
7

Setelah matang keluarkan dan biarkan agak dingin (hangat) jika sdh hangat taburi dengan icing gula / gula donat.
8

Kue Putri Salju siap dinikmati dan disimpan pada toples kedap udara. Selesai