Ubi goreng tepung
Serumah suka sekali dengan yang namanya ubi. Entah digoreng, dibakar atau di kukus.
Kali ini mau di goreng tepung aja ya.. manis gurih.
Ubi goreng tepung
Serumah suka sekali dengan yang namanya ubi. Entah digoreng, dibakar atau di kukus.
Kali ini mau di goreng tepung aja ya.. manis gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi, lalu potong melintang sekitar 1/2 cm. Rendam air supaya tidak hitam. sisihkan.
- 2
Dalam wadah masukan tepung terigu dan tepung beras, gula dan garam. Aduk rata. Lalu masukan air.
- 3
Adonan tidak terlalu encer tidak terlalu kental. Kalo encer tidak menempel di ubi. Kalo terlalu tebal ubi akan tertutup adonan kurang enak nanti.
- 4
Siapkan wajan. Tuang minyak agak banyak. Kalo sudah panas. Baru masukan ubi yang dibungkus adonan. Goreng dengan api sedang saja. Agar tidak gampang gosong.
- 5
Ubi siap disajikan. Manis gurih ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar