CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sus buah lumer
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sus buah lumer

Sus buah lumer

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Kali ini bikin sus buah yg versi lumer dimulut, kulit susnya rasanya cruncy dengan dipadu buah segar. ...saya bikin 3 kali resep untuk kulitnya, jadi 72 biji dan untuk vla saya bikin 2 kali resep saja.....untuk bahan pelapisnya saya menggunakan nutrijel 1 bks yang kecil, cukup untuk 72 biji sus. Source Atha Naufal

Kali ini bikin sus buah yg versi lumer dimulut, kulit susnya rasanya cruncy dengan dipadu buah segar. ...saya bikin 3 kali resep untuk kulitnya, jadi 72 biji dan untuk vla saya bikin 2 kali resep saja.....untuk bahan pelapisnya saya menggunakan nutrijel 1 bks yang kecil, cukup untuk 72 biji sus. Source Atha Naufal

Lebih banyak

Sus buah lumer

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
Indonesia

Kali ini bikin sus buah yg versi lumer dimulut, kulit susnya rasanya cruncy dengan dipadu buah segar. ...saya bikin 3 kali resep untuk kulitnya, jadi 72 biji dan untuk vla saya bikin 2 kali resep saja.....untuk bahan pelapisnya saya menggunakan nutrijel 1 bks yang kecil, cukup untuk 72 biji sus. Source Atha Naufal

Kali ini bikin sus buah yg versi lumer dimulut, kulit susnya rasanya cruncy dengan dipadu buah segar. ...saya bikin 3 kali resep untuk kulitnya, jadi 72 biji dan untuk vla saya bikin 2 kali resep saja.....untuk bahan pelapisnya saya menggunakan nutrijel 1 bks yang kecil, cukup untuk 72 biji sus. Source Atha Naufal

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. bahan vla :
  2. 2 butirkuning telur, sy skip
  3. 60 grammaizena
  4. 800 mlsusu cair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 gramgula pasir, sy 125
  7. 1/2 sdtvanila bubuk
  8. 2 sdmmargarin, sy skip
  9. Bahan kulit :
  10. 125 grammargarin
  11. 150 gramTep protein sedang
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 200 mlair
  15. 3 butirtelur
  16. Bahan pelapis :
  17. 1 sdtagar2 bubuk putih
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 100 mlair
  20. Bahan pelengkap, buah2an
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit.... Siapkan wajan, masukkan semua bahan kecuali tepung dan telur, biarkan sampai mendidih, kecilkan api, keciiil sekali, lalu masukkan tepung, jgn lupa diayak dl, aduk hingga merata, adonan tidak lengket lagi diwajan dan tepung matang, jangan sampai masih ada putih putih tepungnya...tunggu hingga hangat, lalu masukkan telur satu persatu, mikser hingga adonan tercampur rata dan adonan halus. Masukkan piping bag, gunting ujungnya sedikit...

    Foto langkah ke 1 dari resep Sus buah lumer.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sus buah lumer.
  2. 2

    Oles loyang dengan margarin, lalu spuitkan adonan mulai dari dasar loyang hingga keatas..jika adonan melebihi cetakan, celupkan ujung jari ke air bersih, lalu sapukan ke kulit sus yg melebihi cetakan, rapikan, agar bentuknya rapi ketika sdh matang. Lalu oven sampai matang berwarna kuning kecokelatan... Oven harus sdh dipanaskan yaa... Dan jangan dibuka sampai kulit sus matang..

    Foto langkah ke 2 dari resep Sus buah lumer.
    Foto langkah ke 2 dari resep Sus buah lumer.
  3. 3

    Untuk vla, masukkan semua bahan vla kedalam panci kecuali margarin(kalau pakai ya),, lalu aduk sampai tidak bergerindil, selanjutnya masak sampai meletup letup, lalu masukkan margarin, aduk cepat sampai rata lalu matikan api. Taruh diwadah bersih, lalu tutup permukaannya dengan plastik agar tidak kering. Dinginkan. Mengaplikasikannya memakai piping bag..... Kalo saya panas2 langsung saya isikan ke kulit...

    Foto langkah ke 3 dari resep Sus buah lumer.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sus buah lumer.
  4. 4

    Masak bahan pelapis hingga mendidih, angkat... Aplikasikan segera diatas buah2an

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Koe
Dapur Koe @cook_7376757
pada 12 Desember 2025 23.38
Indonesia
IG:@dapur_watie......<< Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Milk Cheese Toast
  2. Ropang (roti panggang) madu yaman
  3. Sup Ikan Patin
  4. Savory Pancakes
  5. Ropang teflon (roti bakar) coklat kacang
  1. Mini Choco Chip Cookies
  2. Kari Jepang/Japanese Curry 20 menit
  3. Snack MPASI 9 Bulan
  4. Kue Lapis Tapioka Ekonomis
  5. Hati ampela tumis kecap
  1. Kari Jepang/Japanese Curry 20 menit
  2. Tumis Terong Bulat Teri
  3. Bolu sukun gluten free
  4. Nasi goreng rumahan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16269737
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close