Soes buah

Assalamu'alaikum semua setelah sekian lama vacum dari cookpad akhirnya mau sharing lagi nih, soes buah yang ekonomis tapi enak karna aku nggk suka sama kulit pie yang tepung banget akhirnya buat kulitnya dari adonan soes enak lho...lembut manis seger dari buahnya nyam nyam...selamat mencoba ya semuanya... bisa juga tonton youtube aku ok's kitchen yang akan sharing resep2 yang tentunya gampang dan enak..makasih
Wasaalamu'alaikum wr wb
Soes buah
Assalamu'alaikum semua setelah sekian lama vacum dari cookpad akhirnya mau sharing lagi nih, soes buah yang ekonomis tapi enak karna aku nggk suka sama kulit pie yang tepung banget akhirnya buat kulitnya dari adonan soes enak lho...lembut manis seger dari buahnya nyam nyam...selamat mencoba ya semuanya... bisa juga tonton youtube aku ok's kitchen yang akan sharing resep2 yang tentunya gampang dan enak..makasih
Wasaalamu'alaikum wr wb
Cara Membuat
- 1
Kita akan membuat vlanya dulu, siapkan panci masukkan gula pasir, maizena, vanilla aduk dengan whisk dulu baru masukkan susu uht aduk hingga tidak ada yg bergerindil, beri 1 tetes pewarna kuning telur aduk lagi
- 2
Nyalakan kompor, pakai api paling kecil ya sambil diaduk terus supaya vlanya lembut tidak bergerindil. Setelah mengental dan meletup2 terlihat licin masukkan 1 sdm mentega aduk hingga rata lagi, sisihkan di mangkok tutup dengan plastik wrap hingga menyentuh permukaan masukkan kulkas
- 3
Kemudian kita akan membuat kulitnya, siapkan panci masukkan air, margarin, gula masak hingga mendidih dan larut margarin dan gulanya, setelah benar2 mendidih kecilkan api paliing kecil ya kemudian masukkan tepung terigu
- 4
Aduk hingga semua tercampur dan kalis ya pindahkan ke wadah sisihkan biarkan dingin dulu, setelah dingin masukkan 1 telur dulu kemudian mixer hingga menyatu, baru masukkan telur lagi mixer lagi hingga tercampur
- 5
Kemudian masukkan ke plastik segitiga, beri olesan margarin ke loyang muffin ini saya pakai yang diameternya 5 cm, semprotkan adonan memutar ya jangan samoe penuh 3/4 dari loyang saja, oven sebelumnya dah dipanaskan ya panggang dengan suhu 180 derajat api atas bawah selama 25-30 menit sampai buihnya ilang sesuaikan dengan oven masing2
- 6
Setelah matang angkat biarkan dingin dulu, vla yang sudah dingin diaduk2 hingga dingin dan dimasukkan ke plastik segitiga semprotkan ke mangkok soes dan beri buah diatasnya, tips supaya mengkilat bisa dikasih agar putih ya ya tapi ini aku nggk pakai...selesaii selamat mencoba lebih nikmat kalau dingin ya 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar (4)