Κασόπιτα της γιαγιάς

Name: Κασόπιτα της γιαγιάς
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. αλεύρι φαρίνα; 100 γρ. ελαιόλαδο; 500 ml γάλα; 450 γρ. φέτα; 1 σακουλάκι τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας; 4 αυγά; αλάτι, πιπέρι (αν θέλετε) εγώ δεν έβαλα καν

MariaDimitrisManifavas👨‍👩‍👦‍👦🧑💙🩷🥰🥰 @MariaManif

Καστριώτισσα Αιτωλοακαρνανίας

Κασόπιτα της γιαγιάς

MariaDimitrisManifavas👨‍👩‍👦‍👦🧑💙🩷🥰🥰 @MariaManif

Καστριώτισσα Αιτωλοακαρνανίας

Υλικά

50'

8 μερίδες

500 γρ.αλεύρι φαρίνα
100 γρ.ελαιόλαδο
500 mlγάλα
450 γρ.φέτα
1 σακουλάκιτυρί τριμμένο της αρεσκείας σας
4αυγά
αλάτι, πιπέρι (αν θέλετε) εγώ δεν έβαλα καν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50'

1

Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, 50ml λάδι το γάλα τα αυγά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός ούτε σφιχτό ούτε αραιό.
2

Λαδώνουμε ένα ταψί και το βάζουμε στο φούρνο να κάψει, μόλις κάψει ρίχνουμε μέσα το χυλό και αν θέλουμε από πάνω ρίχνουμε φέτα θρυμματισμένη και ψήνουμε στους 180 αντιστάσεις για 45 με 55 λεπτά ανάλογα το φούρνο.