粉漿蛋餅 莊莊 @COOKING_Jhuang 超簡易版 繼續閱讀 超簡易版 繼續閱讀 粉漿蛋餅 莊莊 @COOKING_Jhuang 超簡易版 繼續閱讀 超簡易版 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 15分鐘 2人份 中筋麵粉200克 水300克 蔥3隻 蛋3個 香菇素蠔油適量（沾醬 油適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 15分鐘 1 均勻混合麵粉跟水然後放10分鐘 2 蔥洗淨，用叉子分過後切碎並拌入麵糊 3 蛋拌勻 4 起熱油鍋，油稍多點 5 待熱油像水一樣可以滑動不黏稠後，搖晃鍋子讓油均勻分佈避免沾鍋 6 倒入一半（一人份）的攪拌後麵糊 7 蓋上鍋蓋以小火煎至背面金黃微酥再翻面（這樣才不會破皮 8 第二面開蓋煎至微酥後掀起加入蛋液後蓋回去 9 起鍋，補一點油後倒入第二次麵糊並重複7～9步驟 10 開始吃 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16281149 已複製 莊莊 @COOKING_Jhuang 發布於 2022年06月05日 03:37 已追蹤 回追 追蹤 留言 (2) 貝貝兒 @beibeiyang 2022年06月06日 12:49 學會做粉漿蛋餅，我很久沒買蛋餅皮了 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 粉漿蛋餅 相似食譜 更多推薦食譜 666禮拜六限定，黑咖黑巧冰淇淋燒餅派 666禮拜六限定，椒麻花椰乳酪蛋 沙茶醬燒雞腿 666禮拜六限定，惡魔軟心甜厚片 味噌黃瓜-家的日常 鮮奶酪「濃醇又綿密、三種口味大大滿足」 #186 馬鈴薯燉肉 2 巴斯克蛋糕 養生南瓜蛤蜊粥 豆干滷肉燥🔸▫️🟫 紅豆年糕 #186 馬鈴薯燉肉 2 口袋餅 鮮奶酪「濃醇又綿密、三種口味大大滿足」 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16281149
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