Baconos brokkolis tészta

Name: Baconos brokkolis tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 gramm fusilli tészta; 500 gramm brokkoli; 250 gramm bacon; 250 ml főzőtejszín; 200 gramm sajtkrém; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szerecsendió; 3 gerezd fokhagyma; ízlés szerint parmezán

Kozák-Nyőgér Brigitta @kozaknyogerbrigi

Baconos brokkolis tészta

Kozák-Nyőgér Brigitta @kozaknyogerbrigi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

350 grammfusilli tészta
500 grammbrokkoli
250 grammbacon
250 mlfőzőtejszín
200 grammsajtkrém
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszerecsendió
3 gerezdfokhagyma
ízlés szerintparmezán

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A tésztát forrásban lévő sós sós vízben kifőzzük.
A brokkolit egy külön edényben főzzük ki. Szintén forrásban lévő sós vízbe kell. KB. 5-7 percig.
2

A bacont kockázzuk.
Minimális zsiradékon lepirítjuk. Hozzáöntjük a főzőtejszínt. Tartalékra visszavesszük.
3

Fűszerezzük. Ha igényli a sót akkor teszünk bele. Ezen kívül még borssal és szerecsendióval ízesítjük. A három gerezd fokhagymát belereszeljük.
4

Amint összeforrt hozzáadjuk a sajtkrémet és elkeverjük.
Hozzáadjuk a főtt brokkolit is majd végül a tésztát is.
Mi parmezán sajttal megszórjuk.