Sambal Terong Petai

Name: Sambal Terong Petai
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pentol besar, potong sesuai selera; Segenggam petai; 3 terong hijau bulat, potong sesuai selera; 2-3 sdm sambal bajak; secukupnya Air

Pondok Uhud @pondok_uhud

Bogor, Jawa Barat Indonesia

Hayuuk ibuk-ibuk dicoba yaa....endeus tiada taraaa...nggak bisa ngejelasinnya😅. Biarkan foto yang bercerita yaaa...

Lebih banyak

Sambal Terong Petai

Pondok Uhud @pondok_uhud

Bogor, Jawa Barat Indonesia

Hayuuk ibuk-ibuk dicoba yaa....endeus tiada taraaa...nggak bisa ngejelasinnya😅. Biarkan foto yang bercerita yaaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

5pentol besar, potong sesuai selera
Segenggampetai
3terong hijau bulat, potong sesuai selera
2-3 sdmsambal bajak
Sambel bajak asli enak(versi diet)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis terong sebentar
2

Masukkan petai dan pentol
3

Setelah agak layu terongnya. Masukkan sambal bajak. Aduk2
4

Tambahkan sedikit air (secukupnya. Tidak usah banyak²), agar matang merata. Tes rasa.
5

Masak hingga air menyusut sesuai keinginan. Selesai