राजस्थानी छुकवा मिर्च
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हरी मिर्च को अच्छी तरह से धोकर टुकड़ो में काट लें।
- 2
फिर एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें एक एक करके छौंक की सामग्री डाले।
- 3
छौंक के पकने के बाद इसमें कटी हुई मिर्च डालें।
- 4
थोड़ी देर इसे पकाने के बाद अब इसमें हल्दी व नमक डालें।
- 5
और फिर कुछ देर ढककर रखने के बाद अंत मे गैस बंद करके नींबूका रस या अमचूर डाले । पराठा या रोटी के साथ सर्व करें।
कीवर्ड
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