Βάζουμε στο μίξερ όλα τα υλικά για την ζύμη και τα ανακατεύουμε καλά να γίνει μια εύπλαστη ζύμη.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα τυριά και με ένα πιρούνι τα σπάμε να λιώσουν προσθέτουμε όλα τα υλικά μαζί και με το πιρούνι τα σπάμε να γίνει μια κρέμα.

Ανοίγουμε λίγη ζύμη με τον πλάστη και με ένα μπολάκι το πατάμε να φτιάξουμε ένα κύκλο να μην είναι πολύ ψιλη η ζύμη αλλά ούτε και πολύ χοντρή βάζουμε με ένα κουταλάκι λίγη γέμιση κλείνουμε την ζύμη να γίνει μισοφέγγαρο και με ένα πιρούνι. Πατάμε να μην βγει η ζύμη κατά το ψήσιμο. Τα βάζουμε στο ταψί.

Σε άλλο μπολ βάζουμε το αυγό και το γάλα το χτυπάμε με ένα πιρούνι να ομογενοποιηθούν και αλείφουμε τα τυροπιτάκια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180β για 30-35 λεπτά ανάλογα τον φούρνο.
Αν θέλετε κάνετε την μισή δόση.
Κοιταξτε και τις φώτο ίσως βοηθήσουν.