દેશી સ્ટાઇલ મેક્રોની (Desi Style Macaroni Recipe In Gujarati)

Name: દેશી સ્ટાઇલ મેક્રોની (Desi Style Macaroni Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 50 ગ્રામ ચીઝ; 1/4 ચમચી હળદર; 1 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર; 1 ચમચી ધાણા જીરું; 1 પેકેટ મેક્રોની બાફેલી; 2 ચમચી આદુ મરચા લસણ પેસ્ટ; ડુંગળી 1 જીણી સમારેલી; ટામેટું 1 જીણું સમારેલું; કેપ્સિકમ 1 લાબું સમારેલું; ગાજર 1 લાબું સમારેલું; 2 ચમચી મકાઈ; 2 ચમચી તેલ; 1/2 ચમચી આખું જીરું; 1/2 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું જરૂર મુજબ

Sonal Oza @Ozasonal

#JR2

વધુ વાંચો

દેશી સ્ટાઇલ મેક્રોની (Desi Style Macaroni Recipe In Gujarati)

સાચવેલ

ઘટકો

50 ગ્રામચીઝ
1/4 ચમચીહળદર
1 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
1 ચમચીધાણા જીરું
1પેકેટ મેક્રોની બાફેલી
2 ચમચીઆદુ મરચા લસણ પેસ્ટ
ડુંગળી 1 જીણી સમારેલી
ટામેટું 1 જીણું સમારેલું
કેપ્સિકમ 1 લાબું સમારેલું
ગાજર 1 લાબું સમારેલું
2 ચમચીમકાઈ
2 ચમચીતેલ
1/2 ચમચીઆખું જીરું
1/2 ચમચીગરમ મસાલો
મીઠું જરૂર મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

પહેલા મેક્રોની ને મીઠું નાખી બાફી લો. પછી કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો. તેમાં આખું જીરું નાખો.
2

પછી આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ નાખો. પછી ડુંગળી, ટામેટા નાખો. એ હલાવો ન ચડી ગયા પછી મકાઈ, વટાણા, ગાજર અને કેપ્સિકમ નાખો.
3

પછી હળદર, ધાણા જીરું, લાલ મરચું પાઉડર, ગરમ મસાલો બધું નાખો બરાબર મિક્સ કરો. પછી ચીઝ ખમણી ને નાખો.
4

બધુ બરાબર હલાવીને મિક્સ કરો ગરમ ગરમ સર્વ કરો