Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. Goreng setengah matang.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, juga daun salam. Masukkan ayam dan aduk rata.
- 3
Masukkan kecap manis, saus tiram, dan kaldu jamur secukupnya. Aduk dan biarkan bumbu merata. Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang. Tes rasa, angkat.
- 4
NB: kalau sudah pakai kaldu jamur dan saus tiram, nggak usah pakai garam kebanyakan biar nggak keasinan. Tes rasa saja dlu kalau kurang asin baru tambahkan garam.
- 5
Ini foto waktu saya masak lagi lain hari dan tambahin jamur. Ayamnya dicincang agak kecil. Enak banget rasanya. Mirip topping nasi tim.
- 6
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16338285






Komentar (4)