દાળ પાલકના થેપલા (Dal Palak Thepla Recipe In Gujarati)

Name: દાળ પાલકના થેપલા (Dal Palak Thepla Recipe In Gujarati)
Yield: ૩
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨ વાટકા ઘઉનો લોટ; ૧ નાની વાટકી મગની પીળી દાળ; ૧ વાટકો પાલક; ૨ ચમચી દહીં; ૧ ચમચી આદુ, લસણ અને મરચાની પેસ્ટ; ૧ ચમચી મરચુ પાઉડર; ૧/૪ ચમચી હળદર; ૧/૪ ચમચી અજમો; ૨ ચમચી તેલ; પાણી જરુંર મુજબ

Bhavna Odedra @bko1775

Jamnagar(Sikka)

#LB
#cookpadgujrati
#cookpadindia

દાળ અને પાલકનુ કોમ્બિનેશન ખુબ જ સરસ લાગે છે તો આજે મેએકદમ ટેસ્ટી, હેલ્ધી અને સોફ્ટ મગની દાળ અને પાલકના થેપલા બનાવ્યા છે

#LB
#cookpadgujrati
#cookpadindia

વધુ વાંચો

દાળ પાલકના થેપલા (Dal Palak Thepla Recipe In Gujarati)

Bhavna Odedra @bko1775

Jamnagar(Sikka)

#LB
#cookpadgujrati
#cookpadindia

સાચવેલ

ઘટકો

૪૫ મીનીટ

૩

૨ વાટકા ઘઉનો લોટ
૧ નાની વાટકીમગની પીળી દાળ
૧ વાટકો પાલક
૨ ચમચીદહીં
૧ ચમચીઆદુ, લસણ અને મરચાની પેસ્ટ
૧ ચમચીમરચુ પાઉડર
૧/૪ ચમચીહળદર
૧/૪ ચમચીઅજમો
૨ ચમચીતેલ
પાણી જરુંર મુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મીનીટ

1

મગની દાળને ૨ કલાક પલાળી દેવી, પાલક ને પણ બરાબર સાફ કરી બારીક સમારી લેવી, કુકરમાં પાલક અને દાળમાં જરુંર મુજબ પાણી, મીઠું અને હળદર નાખી કુકરમાં ૨ સીટી કરી બાફી લો
2

લોટમાં બાફેલી દાળ અને પાલક નુ મીશ્રણ નાખી મસાલા કરી થોડો કઠણ લોટ બાંધી, પાણી ની જરુર પડે તો જ નાખવુ,૧૦ મીનીટ રેસ્ટ આપવો
3

હવે તૈયાર કરેલા લોટ માથી લુઆ કરી થેપલા વડી ને લોઢી પર મીડીયમ ફ્લેમ પર શેકી લેવા
4

એકદમ હેલ્ધી થેપલા તૈયાર છે જે દહીં અને અથાણા સાથે લંચબોક્સ મા આપી શકાય