Spikoe Almond
Dulu udah pernah share resep cake spikoe almond, tp ukurannya lebih gede, otomatisnya telurnya lbh banyak bund xixixi... Kali ini share yang ukurannya lbh kecil, rasanya sih sama aja ya... Yang ini pake loyang 20x20 cm.
Oya karena ini tanpa obat jadi part ngocok telur sama gulanya harus bener-bener sampe kental berjejak ya...
Aslinya pake topping kenari, tapi nggak punya jadi diganti almond 🤭
Spikoe Almond
Dulu udah pernah share resep cake spikoe almond, tp ukurannya lebih gede, otomatisnya telurnya lbh banyak bund xixixi... Kali ini share yang ukurannya lbh kecil, rasanya sih sama aja ya... Yang ini pake loyang 20x20 cm.
Oya karena ini tanpa obat jadi part ngocok telur sama gulanya harus bener-bener sampe kental berjejak ya...
Aslinya pake topping kenari, tapi nggak punya jadi diganti almond 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven.
Kocok telur dan gula sampe mengembang pucat, dan kental berjejak. Penting banget! Kalo sudah kental masukkan tepung segitiga, maizena, dan susu bubuk, kocok sebentarrr aja pake speed paling rendah, asal rata. Matikan mixer. - 2
Masukkan butter leleh, susu kental manis, dan pasta vanilla, aduk balik dengan spatula. Aduk balik atau aduk lipat, bisa googling gimana caranya, nggak boleh dikocok ya.. ntar bantet >_<
Tuang ke loyang 20x20x7 cm yang sudah dialasi baking paper.
Oven dengan suhu 180 derajat 20 menit, kemudian turunkan suhunya 160 derajat, panggang lagi kurang lebih 15-20 menit. Tes tusuk sebelum diangkat ya... Dinginkan dulu di cooling rack. Fluffy and yummy 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar