مراحل تهیه
- 1
کنگر بخاطر تلخی که داره باید سه روز دراب باشه و چندساعت آبش عوض بشه تاتلخیس بره و میذاریم تو آبکش که آب نداشته باشه
- 2
بعد سرکه و نمک میذارم میجوشه به دمای جوش که رسید و کنگر همه رو درون آن میریزم و با حرارت کم زمانی رنگ کنگر عوض شد درحدی که له نشه میذاریم خنک میشه و در آخر سیاهدانه رو اضافه میکنیم دوهفته بعد قابل خوردن
- 3
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16344082





نظرات