फ्रूट कस्टर्ड(Fruit custard recipe in hindi)

Name: फ्रूट कस्टर्ड(Fruit custard recipe in hindi)
Yield: 3 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम मिल्क; 2 चम्मच आवश्यकता नुसार कस्टर्ड पाउडर; स्वाद अनुसार चीनी; 1 छोटी चम्मच इलायची पाउडर; आवश्यकतानुसार पसंदानुसार फल या मेवा

ANJANA GUPTA @AnjanaKiRasoi

#DMW
#JMC #week1
(कुछ मीठा खाने का मन हो और झटपट बनाने कर खाना है तो ये रेसिपी बेस्ट ऑप्शन है, और साथ ही हेल्दी भी है)

फ्रूट कस्टर्ड(Fruit custard recipe in hindi)

ANJANA GUPTA @AnjanaKiRasoi

सामग्री

15 मिनट

3 लोग

500 ग्राममिल्क
2 चम्मचआवश्यकता नुसार कस्टर्ड पाउडर
स्वाद अनुसारचीनी
1 छोटी चम्मचइलायची पाउडर
आवश्यकतानुसारपसंदानुसार फल या मेवा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

15 मिनट

1

सबसे पहले दूध को उबालने रखे और 1 कप दूध ठंडा ही ले उसमे कस्टर्ड पाउडर मिलाए और अच्छे से मिक्स कर ले, उबलते दूध मे चीनी डालकर 5 मिनट उबालें
2

फिर लगातार चलाते हुए कस्टर्ड पाउडर वाला मिल्क डाले और गाढ़ा होने तक उबालें, इसी बीच इलायची पाउडर भी डाल दें, फिर गैस बंद कर दें, ठंडा होने दें|
3

फिर ठंडा होने पर अपने पसंद के फल या मेवा डालकर सर्व करें ।