ब्रेड, मलाई सूजी के लिए:-, सूजी, ताज़ा मलाई, भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, प्याज़ बारीक़ कटा हुआ, काला नमक, आलू स्टफ्फिंग के लिए:-, बड़े आकार के उबले आलू, बड़ा प्याज़ बारीक कटा हुआ
उड़द।(वड़े बनाने के लिए), अदरक का टुकड़ा, हींग, काली मिर्च, चुटकीवेकिंग सोडा, आवश्यकता अनुसार सरसों तेल तलने के लिए, नमक, ताजा दही(वड़े डुबोकर सर्व करने के लिए), आवश्यकता अनुसार काला नमक, भुना जीरा पाउडर और भूना लाल मिर्च, आवश्यकता अनुसार इमली सोंठ की खट्टी मीठी चटनी
कद्दूकस किया हुआ उबला हुआ आलू, कद्दूकस किया हुआ चीज़, कद्दूकस किया हुआ पनीर, ओरेगानो, चिल्ली फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर, काला नमक पाउडर, मेंदे का आटा, नमक, तेल मोयन के लिए, तलने के लिए तेल, सर्विग के लिए केचप
घेवर के बेस के लिए -, सूत फेनी (देसी घी वाली), कंडेंस्ड मिल्क, चाशनी के लिए -, चीनी, पानी, इलाइची कुटी हुई, रबड़ी के लिए -, कंडेंस्ड मिल्क, मिल्क पाउडर, दूध, गार्नीशिंग के लिए -