Rempeyek Kacang Super Renyah & Gurih

Nah ini dia cemilan sejuta umat,klw udah ada stok ini dijamin anteng deh,dan yg paling lucu itu si misua belom selesai ngoreng udah ludes duluan tiap keluar masuk pasti nyomotin satu satu😂
Rempeyek Kacang Super Renyah & Gurih
Nah ini dia cemilan sejuta umat,klw udah ada stok ini dijamin anteng deh,dan yg paling lucu itu si misua belom selesai ngoreng udah ludes duluan tiap keluar masuk pasti nyomotin satu satu😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan,Campur tep beras & tepung tapioka jd satu
- 2
Siapkan bumbu yg dihaluskan,uleg sampai halus,dan rajang daun jeruk purut lembut,bisa dicampur diuleg atau langsung dicemplungkan keadonan
- 3
Masukan bumbu halus kedalam tepung2an masukan pula air kapur sirih,tambahkan air,untuk air bisa dikira kira sendiri ya,adonan teksturnya ngk terlalu encer,jg ngk terlalu kental,
- 4
Biasa untuk mengetahui rasa aku colek dikit aq cicip adonannya 😆,klw udah pas kita siapkan penggorengan,panaskan minyak goreng dulu sampai panas,klw udah panas kecilkan api dr besar ke sedang cenderung kecil ya,biar peyek matang merata,usahakan pakai minyak banyak biar peyek cepet matang, goreng peyek taburkan kacang diatas adonan secentong demi secentong,cetak diatas wajan
- 5
Siram2 bagian atas peyek biar bisa lepas sendiri,lalu goreng sampai matang,tandanya kacang/kedelai udah bunyi kletik2 diatas minyak,dan busa/gelembung minyak udah hilang,bisadiangkat dan tiriskan
- 6
Resep untuk vidio lengkap bisa dilihat di youtube DAPUR CIMOETZ
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)