94. Iga Konro Bakar Khas Makassar

Depok, 05 Juli 2022
Bismillahirrahmanirrahim...
Mengolah masakan yang belum pernah dicoba, apalagi step nya banyak, agak ribet.. merupakan sesuatu banget dehh..
Tapi hasilnya yang enak memuaskan, menghilangkan keletihan. Alhamdulillah.
Source dari teman sesama CoDe mba Shanti @ArshiyaKitchen yang sudah memberikan ilmu banyak tentang 'perdagingan'. Terimakasih mba Shanti 🥰.
#SemuaAdhadiCookpad
#CookpadCommunity_Depok.
94. Iga Konro Bakar Khas Makassar
Depok, 05 Juli 2022
Bismillahirrahmanirrahim...
Mengolah masakan yang belum pernah dicoba, apalagi step nya banyak, agak ribet.. merupakan sesuatu banget dehh..
Tapi hasilnya yang enak memuaskan, menghilangkan keletihan. Alhamdulillah.
Source dari teman sesama CoDe mba Shanti @ArshiyaKitchen yang sudah memberikan ilmu banyak tentang 'perdagingan'. Terimakasih mba Shanti 🥰.
#SemuaAdhadiCookpad
#CookpadCommunity_Depok.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Rebus iga sebentar sampai mendidih dan berbuih. Matikan kompor. Angkat iga, buang airnya.
- 3
Sangrai jinten sebentar.
Haluskan bersama bawang merah, putih, dan kluwek - 4
Tumis bumbu halus dengan minyak.
- 5
Masukkan iga, bumbu halus, bumbu rempah dan air dalam panci presto.
- 6
Masak iga dengan api besar. Setelah mendesis kecilkan api, masak sampai 15-20 menit.
- 7
Setelah matang, pisahkan iga dengan kuahnya.
- 8
Siapkan bahan olesan.
- 9
Bakar iga dalam teflon dengan bumbu olesan. Sering dibalik agar tak gosong.
- 10
Hidangkan iga dengan kuahnya. Kalau suka pakai sambal. (Saya tak buat sambalnya, cabe mihil 😍)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maya Qomkriah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar
Delicious 👌👌