Salmorejo de sandía en Thermomix

Name: Salmorejo de sandía en Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 sandía (500 gramos); 4-5 tomates (500 gramos); 1 cebolla tierna; 1 pan de molla del día anterior (tipo; 1 pimiento rojo; 4 cucharadas vinagre de vino blanco; 5 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita sal

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Y la 3º receta de este menú para cenas de verano de hoy en Cookpad Home Academy ha sido este gazpacho de sandía fresco para la hora de cenar.

Salmorejo de sandía en Thermomix

Marieta @maria_marieta

Alicante, Valencia, España

Y la 3º receta de este menú para cenas de verano de hoy en Cookpad Home Academy ha sido este gazpacho de sandía fresco para la hora de cenar.

Guardada

Ingredientes

5 minutos

4 raciones

1/4sandía (500 gramos)
4-5tomates (500 gramos)
1cebolla tierna
1pan de molla del día anterior (tipo
1pimiento rojo
4 cucharadasvinagre de vino blanco
5 cucharadasaceite de oliva
1 cucharaditasal

Guardada

Pasos de la receta

5 minutos

1

Quitar los extremos de arriba y abajo de los tomates y cortar en 4 trozos. Añadir al vaso y programar 5 segundos en turbo
2

Añadir la cebolla y el ajo y programar otro 5 Segundos
3

Seguidamente la sandía quitándole algunas pepitas y aquí unos 10 segundos en turbo
4

Añadir entonces el pimiento y el pan y programar otros 10 segundos a velocidad máxima
5

Añadir el aceite, vinagre y sal y programar en turbo 10-15 Segundo. Servir bien frío

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Marieta @maria_marieta

7 de julio de 2022 21:52

Alicante, Valencia, España

Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/

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