خوراک دال عدس و کدو

ایده ی این دستور از سفری که به دبی داشتم به ذهنم رسید، توی بازار قدیم دبی سر ظهر بود که رفتیم یه کافه قدیمی که کارکنانش همه هندی بودن، ما هم حسابی گرسنه، تنها غذایی که فکر کردیم با سلیقه مون جور در بیاد همین غذا بود که انصافا خیلی چسبید، تند و پر از ادویه. دستور این خوشمزه جان روگذاشتم براتون، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
خوراک دال عدس و کدو
ایده ی این دستور از سفری که به دبی داشتم به ذهنم رسید، توی بازار قدیم دبی سر ظهر بود که رفتیم یه کافه قدیمی که کارکنانش همه هندی بودن، ما هم حسابی گرسنه، تنها غذایی که فکر کردیم با سلیقه مون جور در بیاد همین غذا بود که انصافا خیلی چسبید، تند و پر از ادویه. دستور این خوشمزه جان روگذاشتم براتون، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس قرمز رو شسته و کنار میذاریم، سپس پیازها رو در روغن تفت میدیم تا کاملا سبک شن، رب گوجه و ادویه جات رو اضافه می کنیم خوب تفت بدین، آب رو اضافه می کنیم، هم میزنیم تا رب گوجه کاملا باز بشه، عدس قرمز و کدو رو با هم اضافه می کنیم، درب قابلمه رو می بندیم، ۴۵ دقیقه بعد غذامون آمادست، نوش جان 🌸
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات