کباب کوبیده

یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔
کباب کوبیده
یه کباب عجله ای وسریع که فراموش کردم اول کار عکس بگیرم ،😅از همه دوستان کوکپد عذر میخوام برای عکس تزیین نشده و فوری که آخر کار گرفتم 😔
مراحل تهیه
- 1
گوشت را دوبار چرخ میکنیم با پیاز رنده شده مخلوط میکنیم وادویه جات را میزنیم ورز میدهیم چند بار محکم به ظرف میزنیم ومیگذاریم کمی داخل یخچال تا مزه دار شود بعد به اندازه یک پرتقال از گوشت برمیداریم و به سیخ میزنیم دست را در آب گرم میزنیم و با انگشتان گوشت را روی سیخ پهن میکنیم
- 2
گوجه ها را هم سیخ میکنیم روی ذغال که خیلی سرخ شده میگذاریم و با بادبزن ملایم ذغال را باد میزنیم وسیخ ها را میچرخانیم
- 3
کباب کوبیده در کنار گوجه کبابی وسالاد پیاز گرجستانی همراه سماق ولیمو ترش عالیه نوش جان همگی
- 4
سفره همگی پر برکت باشه انشالله
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات