Budín de manzanas, súper esponjoso y rico 🍎🤤

Name: Budín de manzanas, súper esponjoso y rico 🍎🤤
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas; 2 huevos; 200 g azúcar; 400 g harina leudante; 250 cc leche; 125 cc aceite; Esencia de vainilla (a gustó)

Flor Herrera @Flor29

Budín de manzanas, súper esponjoso y rico 🍎🤤

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

12 raciones

2manzanas
2huevos
200 gazúcar
400 gharina leudante
250 ccleche
125 ccaceite
Esencia de vainilla (a gustó)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Batimos huevos + azúcar hasta formas una pasta. Agregamos : Leche, aceite, esencia de vainilla. (Sin dejar de batir).
2

Sumamos las manzanas: previamente peladas y cortadas en cubitos. Agregamos la harina tamizada en forma envolvente de a poco.
3

(Budinera previamente enmantecada y enharinada)
Agregamos la mazcla, llevamos al horno 180° por 45' aprox. (Depende el horno)