Pollo "frito" saludable en air fryer

Name: Pollo "frito" saludable en air fryer
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 patas y 4 muslos de pollo sin piel; 2 huevos; 75 cc leche descremada; Sal pimienta a gusto; Provenzal a gusto; 1/2 cdita Ajo en polvo; 1/2 cdita paprika; 1/2 cdita cebolla en polvo; 2 c de harina; 1/2 kg pan rallado; 100 gr copos de maíz triturado o polenta; Rocío vegetal

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Súper crujiente y delicioso .#almuerzosaludable #saludable

Pollo "frito" saludable en air fryer

Erica Schmidt @CookErica_Sch

Versalles

Súper crujiente y delicioso .#almuerzosaludable #saludable

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

4patas y 4 muslos de pollo sin piel
2huevos
75 ccleche descremada
Sal pimienta a gusto
Provenzal a gusto
1/2 cditaAjo en polvo
1/2 cditapaprika
1/2 cditacebolla en polvo
2c de harina
1/2 kgpan rallado
100 grcopos de maíz triturado o polenta
Rocío vegetal

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un bowl los huevos, la leche, la harina y los condimentos.salar las presas de pollo y colocar en la mezcla.Dejar reposar 1/2h
2

Colocar en otro bowl el pan y los copos, empanar las presas.Colocar en la air fryer, previamente rociadas con rocío vegetal de ambos lados.Cocinar a 200° por 25' aprox., dando vuelta a mitad del tiempo.Si al pinchar la el líquido sale translúcido, ya está.Yo lo acompañé de un rico puré.😋😋😋