Kaldu ayam mpasi kental

Name: Kaldu ayam mpasi kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ceker ayam; 1 buah wortel; 1/2 bombay; 4 siung bawang putih; secukupnya Daun bawang; Seledri seckupnya

vuni etavv @vunieta

Kaldu ayam ceker buat mpasi, gurih walau tanpa Gula Garam.. Kalau di simpen di chiller bisa kenyl" Jadinya

Lebih banyak

Kaldu ayam mpasi kental

vuni etavv @vunieta

Kaldu ayam ceker buat mpasi, gurih walau tanpa Gula Garam.. Kalau di simpen di chiller bisa kenyl" Jadinya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgCeker ayam
1 buahwortel
1/2bombay
4 siungbawang putih
secukupnyaDaun bawang
Seledri seckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker ayam sampai benar" Bersih
2

Tumis sebentar bawang nya lalu masukkan semua bahan dan tamvah 1.5 L air
3

Masak 30-45 menit
4

Setelah itu saring air kaldu dengan bahan yg lainnya
5

Sisanya masukkan blender, dan daging ceker masukkan juga
6

Lalu saring dan campurkan dgn kaldu yg bening.. Kalau rajin ampasnya bisa di blender ulang dan disaring lagi yaa