Empal gepuk basah
Olahan ini sangat praktis karena anak2 saya ngga suka pedas dan susah makan daging alasannya susah dikunyah,, jadi saya olah seperti ini malah pada suka karena kata dia daging manis dan empuk jadi mudah dikunyah
Empal gepuk basah
Olahan ini sangat praktis karena anak2 saya ngga suka pedas dan susah makan daging alasannya susah dikunyah,, jadi saya olah seperti ini malah pada suka karena kata dia daging manis dan empuk jadi mudah dikunyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto daging selama 20 menit dari mendesis, kecilkan api setelah mendesis
- 2
Angkat daging tumbuk menggunakan ulegan sampai agak hancur (tekstur hancur bya daging bisa di sesuaikan sesuai selera)
- 3
Tumis bumbu iris sampai agak kering lalu masukkan daging tumbuk, aduk2 sebentar masukkan air kaldu, santan, asam, gula merah,bumbui garam, gula pasir aduk hingga merata. Tutup wajan masak hingga air mengering
- 4
Sajikan dengan nasi hangat, dijamin anak2 pasti suka
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar