সর্ষে ভাপা ইলিশ (Shorshe bhapa ilish recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ গুলো ভালো করেপ ধুয়ে নিয়ে হলুদ গুড়ো ও নুন মাখিয়ে নিতে হবে।
- 2
তারপর সরষে বাটা, কাঁচা সরষের তেল মাছ গুলো তে মাখিয়ে নিয়ে একটি টিফিন বাক্সে ঢেলে উপরে কাঁচা লঙ্কা চিরে সাজিয়ে দিয়ে ঢাকা দিয়ে ভাপাতে হবে।
- 3
ভাপানোর জন্য একটি কড়াই তে জল দিয়ে একটি স্ট্যান্ড বসিয়ে টিফিন বাক্স টা বসিয়ে লো ফ্লেম এ কড়াই টা বসিয়ে ঢাকা দিয়ে কুড়ি থেকে ২৫ মিনিট মতো ভাপাতে হবে।
- 4
তারপর গ্যাস বন্ধ করে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন গরম গরম সরষে ভাপা ইলিশ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16377504




মন্তব্যগুলি