Daging Sapi Kuah Santan

Name: Daging Sapi Kuah Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Daging Sapi; 6 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 3 butir Kemiri; 1 sdt Ketumbar; 1/2 ruas jari Kunyit; 1 ruas jari Lengkuas; 1 lbr Daun Salam; 2 sdt Garam; 2 sdt Kaldu Bubuk; 2 sdt Gula Pasir; 1 bks Santan Instan; 800 ml Air; 1 sdm Minyak Goreng

Riska Noviastuty @perfection_masak2

Salah satu inspirasi dari masakan ibuk.. ❤

Lebih banyak

Daging Sapi Kuah Santan

Riska Noviastuty @perfection_masak2

Salah satu inspirasi dari masakan ibuk.. ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gDaging Sapi
6 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
3 butirKemiri
1 sdtKetumbar
1/2 ruas jariKunyit
1 ruas jariLengkuas
1 lbrDaun Salam
2 sdtGaram
2 sdtKaldu Bubuk
2 sdtGula Pasir
1 bksSantan Instan
800 mlAir
1 sdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging, potong-potong tipis/ sesuai selera.
Didihkan air, lalu masak daging hingga empuk.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, & kunyit.
Panaskan minyak goreng, tambahkan bumbu halus, daun salam & lengkuas. Tumis hingga harum.
3

Masukkan bumbu halus yg telah ditumis dalam rebusan daging.
Masukkan santan, lalu aduk rata.
4

Tambahkan bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Matikan kompor setelah seluruh bahan masak sempurna.
5

Daging sapi kuah santan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riska Noviastuty @perfection_masak2

pada 18 Juli 2022 10.25

Pecinta masakan rumahan & menu makanan yang sederhana tapi tetap bergizi.Sedang berusaha mereplikasi masakan ibuk. ❤Motivasi punya akun cookpad : Biar ndak lali-lali bumbu.. 🤭

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya