🧁 Zabpelyhes muffin 🧁

Name: 🧁 Zabpelyhes muffin 🧁
Yield: 6db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db banán; 1 db tojás; 120 ml mandulatej vagy sima; 140 gr görög joghurt; 150 gr zabpehely; 85 gr méz; 100 gr fagyasztott gyümölcs, én málnát használtam; 100 gr dió vagy mogyoró; 100 gr magas kakaó tartalmú csokoládé, nálam ez 81% volt; Ízlés szerint fahéj; 1 tk sütőpor

Komarek Szintia @Szintia_97

Aki csak diétázik és aki nem is mindenkinek szeretettel ajánlom, mert igaz, hogy csupa egészséges alapanyagból készül, annak ellenére is igazán finom.

Olvass tovább

🧁 Zabpelyhes muffin 🧁

Komarek Szintia @Szintia_97

Aki csak diétázik és aki nem is mindenkinek szeretettel ajánlom, mert igaz, hogy csupa egészséges alapanyagból készül, annak ellenére is igazán finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

6db

1 dbbanán
1 dbtojás
120 mlmandulatej vagy sima
140 grgörög joghurt
150 grzabpehely
85 grméz
100 grfagyasztott gyümölcs, én málnát használtam
100 grdió vagy mogyoró
100 grmagas kakaó tartalmú csokoládé, nálam ez 81% volt
Ízlés szerintfahéj
1 tksütőpor

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A banánt pépesítsük össze, mehet bele a tej, a tojás a a joghurt a méz, ezt jól keverjük ki, majd mehetnek hozzá a száraz alapanyagok.
2

Jól keverjük el, hogy egynemű legyen, tetszés szerint lehet a gyümölcsöket, a diót és a csokit a masszába keverni vagy csak a tetejét megszórni. És belekevertem így egyszerűbb.
3

6 db nagyobb muffinformába tettem sütőpapírt és vártam egy kicsit ameddig a zabpehely meg nem duzzadt, mert a massza elég folyékony állagú. Ezután kitöltöttem a formákba és 180-190 fokon 35-40 percig sütöttem illetve tűpróbáig.