#清冰箱這道菜真的是看到冰箱有什麼煮什麼,我很喜歡清淡的原味料理。
現在買的蛤蠣,很多都說不用吐沙,我還是讓他吐沙一下,在煮。
基本上我把材料都放入鍋中,加入200CC的水,加了一湯匙的鮮味炒手,拌炒一下,就該上蓋子悶。
等到蛤蠣都打開了就可以上桌囉
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